У меня появилась хлебопечка - спасибо любимому мужу, - которую мне не терпелось испытать. Но хлеб мы еще не доели, поэтому новый печь я не стала.
Пришла идея сделать творожную запеканку.
*****
творог - 700-800 грамм
яйца - 3 шт.
изюм
кукурузная мука 2 ст. ложки
растопленное сливочное масло - 1 ст. л.
ванилин
кефир - до нужной консистенции
Творог был довольно сухой, поэтому я добавила в тесто кефир. Если тесто не требует, то кефир можно и не добавлять.
*****
Запеканка была на ужин.
А так весь день мы, в основном, доедали вчерашние блюда.
Позавтракали мы очень сладкоежно - остатками бисквита )
На обед - куриный плов.
Перекус на полдник - бутербродики с ветчиной и мягким сыром.
Комментариев нет:
Отправить комментарий